Navets Au Miel
Si ça coince encore, je sors ma botte secrète: ils aident maman à préparer le plat et ils sont si fiers de l'annoncer à papa au diner, qu'ils mangent de bon cœur (et les petites papilles s'habituent peu à peu aux nouveaux goûts et textures, le tout, sans confrontation! ) Il est donc temps de laisser au navet une deuxième chance et de le redécouvrir sous un nouveau jour: du miel, un soupçon de sauce soja, du thym frais…Même les enfants en redemandent! C'est l'accompagnement parfait pour un soir de semaine, où l'on manque souvent de temps. Servez vos navets avec une bonne viande ou un riz au citron et aux épices si vous êtes plutôt d'humeur pour un repas végétarien. Vous trouverez la recette détaillée des navets caramélisés au miel et au thym en bas de page, dans la fiche recette. Vous aimez cette recette? Essayez mes autres recettes d'accompagnements rapides et délicieux comme mes haricots verts à la tomate et mes choux de Bruxelles rôtis au bacon! Navets caramélisés au miel et au thym Préparation 10 mins Temps de cuisson 15 mins Plat: Accompagnement Cuisine: France Mot clé: navets Quantité: 4 personnes 700 g de navets Beurre 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à café de sauce soja (optionnel) Thym frais (ou séché) Éplucher, laver et couper les navets en morceaux.
Navets au miel le
Carottes et navets rôtis au miel Par CURBAINE Ingrédients de la recette: # 2 carottes # 3 navets # 1 c. à soupe de miel # 1 c. à soupe d'huile d'olive # Thym # Fleur de sel Préparation + cuisson: 40 min # Préparation: 30 min # Cuisson: 10 min # 2 personnes # Cuisine végétarienne # Sans gluten Je fais comment? 1. Couper les carottes et les navets en bâtonnets. Les placer dans un saladier, ajouter le miel, l'huile d'olive, le sel et le thym. Remuer. 2. Mettre au four à 220°C pendant 30 minutes.
Mélangez puis couvrez et laissez cuire jusqu'à évaporation de l'eau. Salez, poivrez puis ajoutez une pincée d'épices selon votre convenance. ÉTAPE 3 Une fois le liquide évaporé, enlevez le couvercle puis mélangez les navets et laissez-les colorer à feu doux pendant 5 min en les mélangeant de temps en temps. Servez aussitôt les navets confits au miel dans un plat puis dégustez. Signaler une erreur sur la recette Astuces Pour éplucher un navet, pensez absolument à enlever la première peau puis la seconde peau à l'aide d'un couteau d'office. S'il est mal épluché, le navet peut avoir un goût fibreux et désagréable. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Votre adresse email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Canette au citron et navets/oignons grelot caramelisés au miel,... 4. 5 / 5 sur 2 avis Ingrédients: canette ou un canard (sauvage de préférence), navet, oignon grelots, citron (dont un non traité), thym, laurier, citronnelle, herbes de Provence, estragon, persil, poivre, sel, huile d'olive, beurre, vinaigre balsamique... 1h20
Mes recettes faciles Parts: 2 Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Catégorie: Accompagnement Cuisine: Française Ingrédients Navets 6 Oignon 1 Beurre 25 g Miel 1 cuillère à soupe Vinaigre de Xérès 1 cuillère à soupe Sel, poivre Partager cette recette par email Préparation: Lavez, pelez et découpez les navets en petits dés. Épluchez et émincez l'oignon. Faites fondre le beurre dans la poêle, ajoutez l'oignon émincé et les dés de navets. Salez, poivrez. Couvrez et laissez cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, pendant 25 minutes jusqu'à ce que les navets soient tendres et fondants. Ajoutez le miel et le vinaigre, mélangez et laissez cuire à nouveau 5 minutes. Servez aussitôt. 1 × Recevez nos recettes par email:
Gateaux au miel facile
Plonger les navets dans une casserole d'eau bouillante. Attendre la reprise de ébullition et laisser cuire 5 minutes. Égoutter les navets. Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et ajouter les navets. Laisser cuire sur feu moyen/fort quelques minutes puis ajouter le miel et la sauce soja. Bien remuer et saupoudrer de thym frais. Laisser cuire encore quelques minutes jusqu'à obtenir une jolie couleur dorée. Goûter et saler/poivrer si souhaité. Déguster aussitôt. 125 Reader Interactions
Pour les petits navets, inutile de les éplucher. Dans une poêle ou une sauteuse chaude, versez le beurre et les navets en même temps. Faîtes revenir quelques instants puis versez de l'eau à hauteur des navets. Ajoutez un peu de thym. Couvrez et faîtes cuire une dizaine de minutes le temps que toute l'eau soit évaporée. Retirez le couvercle et ajoutez le miel. Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes environ. Versez le vinaigre, salez, poivrez et poursuivez la cuisson 5 minutes supplémentaires. Servez chaud.
Navets au miel Si vous cherchiez que faire avec des navets, une petite idée recette sympa et qui sort de l'ordinaire, je vous recommande cette recette de petits navets glacés au miel. C'est excellent pour par exemple accompagner magret de canard rôti au four. Il vous faut 10 navets de petite taille (500 g environ) 2 cuillères à soupe de miel 40 g de beurre demi sel 1 pincé de piment d'Espelette) Pré cuire les navets épluchés et coupés en morceaux à la vapeur environ 7 minutes ou 20 minutes dans l'eau bouillante salée. Faites fondre le beurre et le miel dans une sauteuse. Ajoutez les navets et faites revenir à feu vif pour bien les colorer. Remuez régulièrement. En 5/7 minutes c'est prêt. Saupoudrez de piment d'Espelette et servez immédiatement. Succulent.
Navets au miel de
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Navets confits au miel 5/5 1 vote Commentaires (0) Voici une recette de navets confits au miel qui accompagneront parfaitement du canard ou du gibier. Glacés à brun avec du miel et un jus de citron, ces légumes souvent oubliés à tort conviendront et plairont à toute la famille. C'est le retour de l'hiver et les légumes sont parfaits pour faire le plein de vitamines. Alors, faites-vous plaisir en changeant des féculents ou des légumes habituels et en optant pour de délicieux navets au goût acidulé. Guide de préparation: Navets confits au miel 4 Pers. 15 min 20 min Pas cher Facile Ingrédients 1 kg de navets 1 c. à soupe de miel 20 g de beurre 10 cl d'eau 1 c. à café de jus de citron 1 pincée de 4 épices sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Épluchez les navets à l'aide d'un couteau d'office pour enlever les fibres de la peau puis découpez-les en quartiers. ÉTAPE 2 Dans une cocotte ou une sauteuse, faites fondre le beurre puis ajoutez les navets, mélangez et faites-les revenir. Ajoutez ensuite le miel, le jus de citron et l'eau.
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